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創始人介紹
王碩，中國湘點大師，中國高級企業文化師。
他出身農家，二十多年前，懷揣著夢想來到長沙，碗碗價廉味美量足的餛飩，曾溫暖清寒的求學歲月。幾度打拼，事業漸穩，深諳“混沌之道”。混沌，是難得糊涂文化。難得糊涂，其實并不糊涂，而是大智若愚，不得有違方正之魂或者中正之心，絕對不能做茍且之舉。
在餐桌安全堪憂的今日，混沌文化的存在難能可貴，因為以混沌為簾隱藏真身，可以獲得更多的發展空間。作為餐飲行業的一員，我拿什么給這個社會留下自己的印記? 用什么堅守我的本心?于是，傳承傳統飲食文化，發展現代連鎖加盟的想法應運而生。
